見證選手超越極限

體能測試員黃祈傑：

體重，不但是女性永恆關注的問題，於運動員而言，亦是需時時緊盯的數字。

營養師李緒雅表示，體重控制這一環是她和運動員的共同難題，當他們體重達標的同時，她亦在見證他們的進步，並對他們的毅力表示敬佩。

“像這次參加奧運的一名泳將，他是非常難增重、增肌肉的人。試想他一天什麼都不干，就會消耗掉2500卡路里，再加上每天2個時段的訓練消耗的3000卡路里，因此我告訴他必須吃7至9碗白飯或等量的碳水化合物。＂

減肥難，沒想到增肥也那麼難，然而在短短一年內，他成功增加了4公斤肌肉，她感到頗為欣慰，並認為這是非常好的成績，超越了原定計劃。

同時，她還充當輔導者的角色，協助開解、疏導運動員因節食而焦躁的情緒。

“有時出國參賽，他們會給我發短訊說還要再忍10小時，因為在量體重前，他們不控制體重的話，一旦超過某個範圍，就會失去參賽資格。所以我會跟他們閒聊，去分散他們的注意力。＂

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對運動員來說，會耳提面命地叮囑、關心他們飲食的人，除了母親，就是營養師了。李緒雅就曾被運動員調侃，稱她作“媽媽＂，讓她失笑。

“我會時時詢問他們在訓練後有沒有吃飽、有沒有按時服用營養品，因為有些運動員是需要經常提醒，否則會短暫｀迷失´，其實我已經盡量避免自己看起來像保姆。＂

“後來我就跟他們說：我不是你的媽媽，不能天天提醒你，若你要奪冠，就不能懈怠。＂

耐心地循循善誘和溫柔相待，雖然不是“媽＂，但勝似“媽＂。

每一個運動員終其一生或許創造過無數次紀錄，這些紀錄可能並非他們超越別人的象徵，可是一定是超越自己極限的證明，而運動生理學部門的體能測試員黃祈傑是他們的見證人。

“在一次體能測試中，有一個球員做平板支撐長達18分鐘，不但打破了國家體育研究院的紀錄，還超過了自己上次締造的15分鐘記錄，她的意志力非常地強。＂

每當進行體能測試時，他會要求球員傾盡全力以測試體能的底線，那又要如何判斷球員們已經毫 無保留了呢？

“無論是日常訓練或比賽，我會監控他們的心跳，能從兩者的數據差距中，得知他們的訓練量是否足夠、是否偷懶抑或是生病了。＂心跳，讓他們無所遁形，也是戰勝自

我的證據。