苦守20年，打入日本市場

玻璃市屬於熱帶季風氣候，與馬來半島中南部的熱帶雨林氣候不同，溫度介於攝氏21至32度，12月至5月旱季干燥、炎熱、少雨，6月至11月降雨，9月至11月雨量最旺，有時會延至12月初，雨量介於2032至2540毫米之間。如此氣候，正是香甜芒的天

堂。

早在二十餘年前，農業部就已向玻璃市農民推介這一品種芒果，趕上知馬打蘇水壩工程，得以在玻璃市這一彈丸小州落腳。

玻璃市的香甜芒原是水壩工程衍生的農產品，當時徵用的大片士地都是適宜耕種的農業地，建壩過程中引水肥田，周邊農耕地正可借勢大規模栽種農產品，從中擴大水壩的經濟效應。在那個年代，水壩遠較香甜芒重要，水壩要兼顧全州稻田灌溉以及州民不可缺的食用水，香甜芒只是為這座水壩附加價值的副產品。

劉偉漢5年前開始接手香甜芒推廣任務，回憶70年代州內興建水壩過程中，播下1000公頃香甜芒樹種的經歷，“當年由農業部和水利灌溉局主導，耗資7700萬令吉的工程，包括建壩和栽種1000公頃香甜芒項目。”1980年代水壩工程建竣啟用，原負責工程的部門卸下重任，把1000公頃香甜芒果園交給當地村民組成的單位管理。

這當中有一段插曲：玻璃市民間種植的芒果品種向來多且雜，包括“沙拉”、“牛奶芒”、“蘋果芒”等，遇上香甜芒如何抉擇？如何與其他品種芒果比評？初時州內農民束手無策。“因此，農民機構一連幾年舉辦芒果嘉年華，號召州民品嚐不同品種的芒果，雖非正式比賽形式，州民打分結果一連幾年都由香甜芒領先，1000公頃地因此就以這一品種插種了。”

20年前香甜芒果籍籍無名時，一度沉寂水壩周邊農地，無人問津，從1980年代初到2010年間，1000公頃芒果苦無出路，一些果農甚至已經放棄，改種其他作物。還好，玻璃市拉惹對香甜芒的獨特香味和口感由始至終不離不棄，一直以來都列為王宮上品，不只是每年拉惹華誕不可缺的甜品，也是贈予各州王族、海外貴賓的皇家水果。

苦守知馬打蘇水壩一隅近20年的香甜芒，終於遇上搞綽頭的新時代農民市場，在以新手法推介農產品的諸多活動中，頻頻在水果大會嶄露頭角，引起水果食家和廣大消費者關注。提及這段往事，劉偉漢不禁感慨：“生產和營銷是兩回事，沒有樹立形象，沒有打好品牌，也就沒有出路，品質再好也無補於事。”

2010年，香甜芒開始出口到日本，價位也從那一年的每公斤8令吉至15令吉之間，逐年攀升至18令吉至23令吉。今日，每粒重量350公克或以上的A級香甜芒，價位介於每公斤26令吉以上，每粒重量350公克或以下的B級香甜芒，每公斤18令吉以上。

香甜芒奠定日本市場後，坐落峇都巴轄的武吉免登香甜芒果園也開始接待海內外遊客，今年6月中更以官方排場迎接第一批到訪的香港“榴槤忘返之旅”團隊。他們希望借助農業生態旅遊方案，把榴槤客拉到芒果園，先打響香甜芒品牌，終極目標就是推銷到香港，再打入中國市場。

對此劉偉漢信心十足：“香甜芒肯定是‘貓山王’榴槤之後，最有潛能登陸中港台的本地特種水果，一如‘貓山王’在榴槤王國有其獨特風味和口感，玻璃市香甜芒遠較泰國、印尼品種更優質，國內芒果迷也為此着迷，相信亦可吸引海外食客。”

況且，“日本是很在乎品質，飲食方面很挑剔的民族，香甜芒既然能打入日本市場，證明品質上佳，調適品牌包裝和正確的宣導，就不怕打不開中港台市場。”

今年蔡保和的果園98%開花結果，收成基本上都在A級水平。▲曾光明的17畝地今年也豐收，以芒果樹的生長周期估計，明年將結出更多果實。

香甜芒以顆粒重量分等級，價位以每公斤計， 350公克或以上為A級，叫價26令吉以上，350公克或以下為B級，叫價18令吉以上。▲玻璃市香甜芒已成水果市場新寵，海內外追捧之勢使其身價倍增。

玻璃市的香甜芒因水壩而生，從籍籍無名、無人問津，熬過20年苦日子後，鋒芒畢露，今時價位介於每公斤26至28令吉左右。香甜芒闖出名堂後，積極開拓海外市場，繼日本後下一個目標是中港台，期望香甜芒步上“貓山王”的腳步，在國際上發光。

劉偉漢費盡心思，力圖開拓國際市場。