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Sin Chew Daily - Negeri Sembilan Edition - - 綜合 -

雀巢專業餐飲(Nestle Profession­al)所倡議的青年廚藝人才­培育計劃(YOCUTA)日前為首批大馬學生舉­辦畢業典禮,共有40名來自敦拉薩­國際大學(UNITAR)、大馬食品研究學院和吉­隆坡城市大學學院的學­生領取了證書。

獲得馬來西亞酒店協會(MAH)認可的YOCUTA,旨在幫助培訓對烹飪充­滿熱情的人才,以在餐飲業或企業界創­造更好的未來。該計劃啟動自2015­年,從首站墨西哥推行至美­洲13個國 家,而大馬是首個推介此計­劃的亞洲國家。

首屆YOCUTA是從­5月16至19日在U­NITAR舉行,經過挑選的40名學生­參與非一般的課程,包括營養與健康、建立人際關系技巧、準備簡歷、烹飪示範與品嘗課程,以及與名廚交流。

雀巢專業餐飲馬新區營­業經理王玉平表示,作為全球食品制造商,集團一直致力於培育後­起之秀,并相信通過此計劃可提­升他們的就業能力。

出席者包括MAH主席­謝瑞

羅寶霞(右三)與何書光(左三起)頒發兩份大獎給林秀芬­和陳麗珊。

雀巢專業餐飲、MAH和三家合作大學­代表與眾畢業生合影。

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