早市就是我的Hometown

買包子給家人當早餐是符麗娟逛完早市、買齊一禮拜食材的最後一道程序。 健康均衡的飲食，不能缺乏蛋白質，尤其是正在成長的小孩，符麗娟買了兩盒小盒裝的蛋。

家裡的各類雜貨、用具，甚至兒子們的玩具，都是從這檔雜貨攤搜羅回來的。

進入市集後，吩咐老闆“留一杯”的豆漿攤，買完東西，走出來，喝上一杯溫豆漿，解渴又暖胃。

水果攤，也是符麗娟掃貨的攤位，青蘋果是她每個星期必買的水果，除此之外也是她為家人添購愛心的地方，因為多吃水果身體好。

紅色手拉車裝的是符麗娟照顧家人飲食均衡的心思，手上提着為家人準備的熟食——豐盛的早餐。 過冷凍食品檔和雞蛋檔，符麗娟也買了些許，這次她把買好的東西提在手上，我意識到“嗯，應該是差不多買完了。”買了雞蛋和冷凍食品後，符麗娟走向一攤雜貨攤，說這是她經常光顧的攤位，就連孩子的玩具也是這裡買的，雖然攤主不是母親一向光顧的，在這裡也算是新的攤。“攤主的觀察力很強，她介紹的東西都很好用。”就拿指甲鉗來說，攤主粗略介紹了指甲鉗的牌子和顏色，“如果你經常弄丟指甲鉗，我建議你買這款，便宜點。如果你要好用，又不會弄丟，買三條七，最利最好剪又耐，雖然是貴一點，但是一分錢一分貨，金色這些是給指甲很厚的，我看你指甲不厚，不需要。”攤主一輪快語，就教會了顧客買指甲鉗的學問。

“我們不會亂賣亂介紹，因為顧客可以回頭投訴，所以你大可放心。”攤主笑容可掬地補上一句。時間不早，是回頭提貨的時候了，我們往回走，先走到菜檔，認領剛買的三大袋蔬菜，然後走到對面的豬肉攤，放在手拉車裡，再到雞肉攤拿雞肉。

“這攤雞肉有特別服務，他們會依照你的需要把雞肉去皮、去骨、去脂肪，如果你要煲湯，雞骨會替你留起，分開裝。”符麗娟拿過雞肉後，邊向我解說，邊走向豬肉攤拿手拉車，“豬肉我放在裡面了。”攤主向符麗娟說。

買完生食，就是買熟食和早餐的環節了。符麗娟走到包子攤，點了幾個包子後，轉頭告訴我，“這是最後的程序，買早餐給我家人。呵呵。”

買完早餐，符麗娟往前走，向剛剛買了東西的各個攤位，收集貨品。來到乾糧攤時，攤主順勢跟符麗娟哈啦幾句，笑說，“早講你今天有人來拍照，我就會穿襯衫，打領帶，梳油頭，靚靚仔仔給你拍。”

完了以後，我們終於回到第一攤豆漿了，符麗娟點了杯豆漿，即喝的，“老闆多兩杯。”好客的符麗娟詢問了我們之後，請我和攝影記者各一杯溫豆漿。她快速喝完豆漿後，轉身到對面的水果攤買水果，“老闆，葡萄可以試吃嗎？請他們試吃？”符麗娟指着我和攝影記者跟老闆說，見老闆點頭，她即拿起葡萄請我們吃。

符麗娟每個星期六在早市，買齊一個星期的食材，約花費300令吉，夠一家四口和家庭幫傭，共5人吃。早市最大的好處是食材

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“我來巴剎買菜，不到超市買菜，還有一個原因就是這裡有青龍菜，超市沒有。呵呵。有一次老闆還介紹一種叫雪山蘑菇的菇類給我，但那一般只留給熟客，貨不多一下子就賣完了。”符麗娟打趣地說。

我們結束此趟的買菜之旅後，就各自回家了。一路上開車回報館時，我把符麗娟教我的選菜訣竅，重複回想一遍，心裡琢磨着下一次去買菜，我也能選到好食材。