養蛆蟲滅廚餘

Sin Chew Daily - Negeri Sembilan Edition - - 星期三 -

看到蛆蟲在食物上蠕動的景象或許難以入目,不過這些貪吃的幼蟲能夠幫助中國消滅更醜陋的東西──堆積如山的廚餘。

可當高蛋白動物轉賣

專家表示,每隻原產於美洲的黑水虻幼蟲(black soldier fly),每天能吃掉自己體重兩倍重的垃圾。之後這些農場不等牠們變成蟲,再把牠們轉變成富含高蛋白的動物飼料轉賣,而牠們的糞便則可當成有機肥料。

近彭山市一座農場的主人胡蓉說: “這些蟲子並不噁心!它們能幫忙處理廚餘。你必須從另一個角度來看待牠們。”

黑水虻幼蟲在中國一點也不缺食物,因為中國14億人口,每人每年製造出近30公斤廚餘。她說:“平均而言,1公斤的蛆蟲能在4小時內消化2公斤的廚餘。”

胡蓉從一家專門在成都2000家餐館收集廚餘的生態環境公司買進被丟棄的食物。這家生態環境公司的總監王京華說: “若你放一尾魚在那裡,最後餘下的只有白骨。”

31.5.2017星期三

1.彭山一農場主人胡蓉養黑水虻幼蟲每年可賺取約12至18萬令吉的利潤。(法新社照片)2.中國近年來流行用廚餘養殖黑水虻幼蟲。圖為已被烘乾的這些幼蟲可當成動物的飼料。(法新社照片) 3.農場主人胡蓉正在檢查她所養的蛆蟲。一公斤的蛆蟲可在4小時內吃掉2公斤的廚餘,之後可生賣、晒乾賣,蛆蟲糞便還可當肥料,可謂一物多用。(法新社照片)

彭山一座專養蛆蟲的農場,這些蛆蟲蠕動身體貪婪地吃廚餘,讓人不忍卒睹,但卻把醜陋的食物浪費轉化出新的生命,重新滋養大地。(法新社照片)

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