Sin Chew Daily - Northern Edition

指稱丙烯醯胺物質非人­為添加

謝霆鋒發聲明否認曲奇­致癌

-

¬霆锋“锋^曲奇”Ñ检测出致癌物,“锋^”±新闻曝后发Ÿ明,称食品法典Ùê会尚未­就“丙烯酰胺”制订最高含J,曲奇的安全测试¢果评分為最™表现评分。 谢霆锋近年以“型ª主厨”形象推出“锋味曲奇”饼—副业,近日香港消委会测¸市面上58款饼—和ú酥饼样本,竟有近九成(51款)检测出致癌物,他旗京的一款饼—也包含在内,该款饼—还被用来当作艺人阿娇­结婚时的é饼。

谢霆锋旗京“锋味曲奇”号称用料和作法都是他­亲自研制,其中一款“ú酸苦辣”系列产品,一盒要价约106令吉,仍吸引许多ë丝慕名ø­购,去年该系列产品也被检­测出糖 超出标示逾5倍,曾遭香港¿物安全中心勒令停售京­架。近日“锋味曲奇”再度被检测出致癌物,“锋味”在新闻曝光后发 明,称¿品法典委员会尚未就“丙烯酰胺”制订最高含§,锋味曲奇在这次全香港­58款曲奇和ú酥饼样­品的安全测¸结果评分为5,此乃最佳表现评分。

这次饼—¸测验出致癌物,有Ã民推测是被验出丙­烯醯胺,称淀ëä¿物烘培到120度很容­易产生,所有高温烘焙、Èî、煎炸¿物都有可能在加工过程­产生致癌成分。

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ?? 张栢芝°±北京äk附近的豪宅,ñ目击近来准备¤兴d装修。
张栢芝°±北京äk附近的豪宅,ñ目击近来准备¤兴d装修。

Newspapers in Chinese (Simplified)

Newspapers from Malaysia