Sin Chew Daily - Northern Edition
本刊郭慧筠 本報陳啓基、陳世偉，部分圖片由受訪者提供行路難，也要回家過年之]不管再遠再累，我們也要開車回老家
攝影：回家的方式‧自駕篇
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自駕或共車是部分遊子於農曆新年期間返鄉的方式之一，路途中的必備環節非塞車莫屬，幾乎每年都逃離不了這魔咒，視乎塞多久而已，要避開車龍，唯一的辦法也許就是提早出門。
每戶家庭或每個人均有自己回鄉的原因，即便路程再遙遠、事前準備多匆忙，抑或車子需載滿年貨，當全家人聚在一起，團圓的時刻便是意義所在。
谢友莉丈夫，陈荣顺的家乡位于森美兰宁宜，为避开车龙，加上家庭传统于中午吃团圆饭，逢年三十清晨6点左右，他们一家四口便已准备就绪，从万挠出发返乡。
陈荣顺共有9兄弟姐妹，尽管平时各自分布在新加坡、柔佛、马六甲、吉隆坡和芙蓉，但过年全员必定到齐，团聚时刻多达四十多人。
由于老家地处偏僻，除年货价钱偏高，菜市场内的食材选择亦不多，所以通常两星期前，他们就开始办年货和购买祭拜用品，如糖果、巧克力、八宝盒、金猪摆设等。
另外，每家还分别负责采购特定食材，带回乡去，以备有足够材料，能从年三十晚煮到年初三，给家里数十人享用，而掌厨的重任主要落在谢友莉身上。
丈夫和她一样来自福建家庭，春卷、碱水糕和福建面是她每年必煮佳肴，为保持碱水糕的弹牙口感，她会在返乡前一天蒸好。
此外，基于春卷烹调工序繁杂，所以她也提早两个星期，利用周末休假或下班后时间准备馅料和制作，如打鱼肉、剥葱头仔、削马蹄、红萝卜等，并先蒸中， 带回老家。
“丈夫的家庭成员很多，每次都忙个不停，早上起床后就一直煮到晚上，因为那里附近没有餐厅，最近的也距离二十多公里，不煮就没得吃，庆幸现在多了不少嘛嘛档，有时年初二，丈夫哥哥会邀大家到外面吃，不过也只是早餐而已。”
她说，当初接下掌厨重任的原因是她结婚后，发现新年负责烹饪的竟然是家公和大嫂，加上她爱烹调，于是参了一脚进去，后来家公患病，就交棒给她。
“偶尔也会埋怨，有时还要被嫌弃，更生气，但叫我不煮，我又做不到，老人家还健在，要看在他们份上，因为孝顺很重要，是种家庭教育，就尽量不麻烦或惹怒老人家，让他们开心。”
由于需要带回乡的物品繁多，通常前一晚，她就把年货、衣物等整理好放在客厅角落，而须冷藏在冰箱的食材，则于出发当天凌晨4点起床收拾。
“真的有试过忘记拿食材，走到半路时，妈妈打来通知我，但没办法调头，再迟一点就塞车了，回去还要煮团圆饭，所以不能有任何遗漏。”
除年货、食物、衣物和基本梳洗用品，枕头和抱枕也是他们必带物品，“孩子们还小时，全部人睡在仅有4间房的屋子里，两三个家庭挤在同一房间，像我们一家四口、家婆和丈夫大姐一家三口，8个人就睡一间房，大嫂一家七口又一间房，部分人还睡客厅，枕头根本不够用。”
如今，部分兄弟在附近和马六甲拥有房子，大伙儿不再需要挤在一起同眠，不过他们已习惯带本身枕头和抱枕返乡。
她笑言，即便车款从宝腾花蝴蝶，换到宝腾