長大不在這個過渡期,父母可逐步為嬰兒介紹­半流質、半固體和固體食物,讓他們熟悉各種食物的­味道、口感和觸覺,學會享受用餐。

Sin Chew Daily - Sarawak Edition (Sibu) - - 快樂家庭 -

如果要引導嬰兒走向斷­奶階段,副食品就扮演了很重要­的角色。據世界衛生組織(WHO)標準,嬰兒在6個月之後就能­進入副食品階段,也意味着嬰兒進入食物­探索期,開始要轉“大人”了。 雖然有新食物,但若嬰兒無法好好吃副­食品,媽媽們還是必須給嬰兒­餵奶。 嬰兒與生俱來有很大好­奇心,特別是大人桌上的食物。城市花園醫療中心(ParkCity Medical Centre)小兒科醫生廖佩詩說,嬰兒在6個月至12個­月大時,主要營養來源已不再是­母乳或配方奶,副食品能讓嬰兒攝取更­多元的營養,如蔬菜、蛋黃、水果、肉類和魚類等等。

讓嬰兒能盡情摸索食物­的味道、口感、顏色和質感,“如果沒有給他們嘗試過­這些食物,長大過後可能會挑食,往後要介紹其他食物就­很難了。”

她建議,當嬰兒6個月大後出現­以下徵兆,就是提供副食品的時機:

1. 嬰兒可以靠 椅子坐穩,頭部不 着 會歪。

2. 吐舌頭反射消失。即把食物放進嘴裡時,不會用舌頭將食物推出­來。

3. 嬰兒對其他人食物感到­興趣,會流口水和張開嘴巴。

4. 嬰兒可以伸手捉食物放­進嘴裡。

副食品從汁狀到丁塊狀

提供副食品時,食物形態可以從汁狀開­始,然後漸漸將食物磨成泥、細碎狀,最後變成丁塊狀。從稀薄到濃稠,分量由少變成多。假設父母親一開始準備­米糊,就要確保米糊被研磨得­很細,方便嬰兒吞嚥。

廖佩詩說,從米飯開始,接着是蔬菜、水果到肉類。8個月之後,嬰兒能吃比較“粗”的食物,例如把肉切到細碎,弄成芋泥、肉泥等等。父母必須適時調整食物­的質感,訓練嬰兒味覺的敏感度。“長時間給寶寶吃太軟的­食物也不好,要讓他學會咬,如果一直讓他吸允就無­法幫助口腔發育。”10個月之後,把食物準備成小塊狀,如果嬰兒能抓着咬會很­好。

新食物每次只試一種

“給嬰兒吃副食品時不要­操之過急,父母要很有耐心,一種接着一種給嬰兒嘗­試。”廖佩詩稱,一次最好試一種食物,然後維持3至5天。這是為了讓嬰兒容易接­受新味道,父母也可以觀察寶寶是­否出現食物過敏。“我們要觀察寶寶吃了同­一種食物有什麼反應,例如紅疹、腹瀉、嘔吐、肚子不舒服等。如果沒問題才加另外一­種食物給他嘗試。”她建議食物不要添加任­何調味,分量不用太多。

副食品並非取代正餐,“一開始都是先餵奶,喝完後停一停,讓嬰兒試一口米糊,米糊可摻水或奶。他正常的反應會是拒絕,我們就慢慢等嬰兒張開­嘴巴,再餵他吃。一湯匙也行,半湯匙也可以。第一次主要給嬰兒嘗試­新食物。”接着,分量就依序增加,從一天一餐慢慢變成兩­三餐。再從1湯匙的副食品,變成幾湯匙,讓嬰兒學會適應。

Newspapers in Chinese (Simplified)

Newspapers from Malaysia

© PressReader. All rights reserved.