Rumpai laut Sabah berpotensi jadi ‘superfood’ Malaysia
KUALA LUMPUR: Rumpai laut yang kini banyak diusahakan di persisir laut Semporna, Sabah berpotensi menjadi ‘superfood’ yang boleh dipasarkan ke seluruh dunia.
Menyedari perkara ini, Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani Datuk Seri Ahmad Shabery Cheek berkata kerajaan akan melaksanakan program-programkhususbagi meningkatkan penghasilan dan pemasaran produk itu yang mengandungi khasiat kesihatan yang tinggi.
“Kementerian bersama pengusaha-pengusaha rumpai laut kira-kira 1,600 orang sedang membangunkan kawasan perusahaan rumpai laut secara estet seluas hampir 1,000 hektar setakat ini.
“Selain itu, kita mesti melihat bagaimana untuk membangunkan produk hilirannya dan bagaimana untuk memasarkan. Ini cabaran yang besar dan bagaimana memastikan nilai produk itu memberi pulangan setimpal kepada mereka yang mengusahakannya,” katanya pada sesi Waktu Pertanyaan-pertanyaan Menteri Persidangan Dewan Rakyat, Khamis.
Beliau menjawab soalan Datuk Raime Unggi (BNTenom) yang ingin tahu usaha untuk meningkatkan produktiviti industri rumpai laut yang berpotensi menjadi penyumbang ekonomi penting bagi rakyat Sabah.
Bagaimanapun, Ahmad Shaberyberkatacabaranutama membangunkan industri itu adalah meningkatkan harga rumpai laut kering yang pada masa ini sekitar RM3 sekilogram.
“Harga diperoleh oleh penanam rumpai laut masih rendah berbanding harga pengeluar dan peruncit. Kalau kita kata rumpai laut itu superfood, kita perlu menanam kesedaran tentang kebaikannya,” katanya.
Bagitujuanitu,Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani dengan kerjasama Kementerian Pertanian dan Industri Makanan Sabah akan menganjurkan program Seaweed Splash 2018 di Semporna pada 30 Mac hingga 1 April ini.
Katanya program tersebut berupaya membantu meningkatkan permintaan dan pendapatan penanam rumpai laut melalui aktiviti jualan produk rumpai laut, seminar industri rumpai laut, dan sesi pemadanan perniagaan di antara pengeluar dan pembeli. -Bernama