Promenade Hotel Kota Kinabalu sokong penjaja makanan bazar Ramadan
KOTA KINABALU: Sempena dengan bulan Ramadan kali ini Promenade Café menyediakan bufet sungkai yang terdiri lebih daripada 200 jenis hidangan.
Pengarah Pembangunan Perdagangan Promenade Hotel Kota Kinabalu Eric Choy berkata, hidangan-hidangan berkenaan juga melibatkan ramuan-ramuan daripada penjaja gerai yang terjejas akibat tidak dapat berjualan di bazar Ramadan.
Katanya, sejak pengumuman bazar Ramadan tidak dibernarkan beroperasi tahun ini, penjaja makanan tempatan mengalami kesukaran untuk memasarkan produk makanan mereka.
Oleh itu katanya, Promenade Hotel di sini telah mengambil inisiatif untuk mengambil ramuan daripada penjaja berkenaan untuk menjadi sebahagian dalam bufet bulan Ramadan ini.
“Ini adalah kali pertama kita mengadakan kerjasama dengan penjaja makanan tempatan di sini, usaha ini juga melibatkan usahasama dengan Bakso Primadona, Api-Api Centre dan Gerai Makcik Biah di Putatan.
“Mi Bakso Daging dari Bakso Primandona akan dihidangkan pada setiap Isnin, Rabu, Jumaat dan Ahad sementara kuih Melayu dari Gerai Makcik Biah akan dihidangkan setiap hari,” katanya.
Menurutnya, ramai penjaja terjejas akibat pengumuman berkenaan berikutan pendemik COVID-19. Oleh itu, sudah tiba masanya untuk bersama-sama bekerjasama.
Katanya, inisiatif itu juga diadakan sebahagian daripada tanggungjawab sosial korporat (CSR).