Eksport sarang burung walet naik 80 peratus pada 2015
PUTRAJAYA: Eksportsarang burung walet naik sebanyak 80 peratus kepada 262.8 tan pada 2015 berbanding 145.1 tan pada tahun sebelumnya, kata Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani Datuk Seri Ahmad Shabery Cheek.
Beliau berkata negara berharap jumlah itu akan terus meningkat bersama pertumbuhan kilang pemprosesan tempatan untuk menghasilkan sarang burung walet dengan kualiti eksport.
“Sarang burung walet merupakan produk pertanian yang amat berharga di Asia Tenggara. Dianggarkan lebih 20,000 premis penternakan burung walet beroperasi di seluruh negara.
“Jabatan Perkhidmatan Veterinar ( JPV) mencatatkan lebih 10,000 premis burung walet dan menjangka untuk mencatatkan sekurang-kurangnya 90 peratus daripada premis burung walet menjelang 2020,” katanya dalam ucapan pada Persidangan Industri Sarang Burung Walet Ke-3 di sini kelmarin.
Beliau turut mengumumkan JPV memperkenalkan program Sarang Burung Walet sebagai Alternatif kepada Sirip Ikan Yu.
Program itu mendapat sambutan yang baik daripada hotel bertaraf empat dan lima bintang untuk bekerjasama dengan kementerian bagi meningkatkan kesedaran, katanya.
Seramai 120 penggiat industri, kebanyakannya dari Malaysia dan China menghadiri persidangan selama dua hari itu bermula kelmarin.
Persidangan tersebut menjadi platform untuk membincangkan perkembangan semasa mengenai industri sarang burung Malaysia; isu-isu global dan cabaran; berkongsi pengalaman dan produk penyelidikan; meningkatkan kreativiti dan inovasi produk hiliran serta peluang promosi dan pemasaran. — Bernama