FSCC bangunkan pelan tindakan khusus
Memperkukuh sekuriti makanan negara dengan mengurangkan kebergantungan import
“
Justeru, dasar dan strategi yang dirangka oleh kerajaan menerusi MAFI bukan sahaja menumpu kepada usaha untuk meningkatkan pengeluaran atau kuantiti susu segar tempatan, bahkan mengambil kira peningkatan kualiti susu segar yang dihasilkan di peringkat ladang dan pengendalian di sepanjang
” rantaian nilai.
Datuk Seri Dr Ronald Kiandee
Menteri MAFI
PETALING JAYA: Kementerian Pertanian Dan Industri Makanan (MAFI) melalui Jawatankuasa Kabinet Sekuriti Makanan Negara (FSCC) yang dipengerusikan oleh Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin kini sedang membangunkan pelan tindakan khusus bagi memperkukuh sekuriti makanan negara dengan mengurangkan kebergantungan import.
Menterinya, Datuk Seri Dr Ronald Kiandee berkata, usaha itu seiring dengan hala tuju negara seperti mana dalam Dasar Agromakanan Negara (DAN) 2.0 yang bakal dilancarkan iaitu ke arah sektor pertanian dan industri makanan yang mampan, berdaya tahan dan berasaskan teknologi moden dengan mengutamakan sekuriti makanan dalam memacu pembangunan ekonomi dan meningkatkan kesejahteraan rakyat.
Beliau berkata, buat masa ini, Malaysia amat bergantung kepada pengimportan susu dan produk tenusu bagi memenuhi permintaan dalam negara walaupun pengeluaran susu segar negara meningkat saban tahun.
Menurutnya, pengeluaran itu masih tidak mampu memenuhi permintaan yang semakin meningkat sekali gus mendorong kerajaan untuk menggubal dasar dan merangka strategi bagi terus meningkatkan pengeluaran susu segar negara dan mengurangkan kebergantungan import.
“Dari segi tahap sara diri (SSL), komoditi daging ayam telah mencapai tahap SSL 104 peratus manakala untuk telur tahap SSL adalah sehingga 116 peratus. Bagaimanapun, sehingga kini, industri ruminan di Malaysia tidak begitu memberangsangkan dengan tahap SSL daging hanya 22 peratus, manakala SSL susu segar juga masih rendah iaitu 62 peratus.
“Justeru, dasar dan strategi yang dirangka oleh kerajaan menerusi MAFI bukan sahaja menumpu kepada usaha untuk meningkatkan pengeluaran atau kuantiti susu segar tempatan, bahkan mengambil kira peningkatan kualiti susu segar yang dihasilkan di peringkat ladang dan pengendalian di sepanjang rantaian nilai.
“Usaha ini memerlukan penglibatan semua pihak berkepentingan dan pemegang taruh dalam industri tenusu negara,” katanya ketika berucap pada Majlis Penyerahan Memorandum Kerjasama (MOC) antara DVS dengan Dutch Lady Milk Industries Berhad di sini semalam.
Terdahulu, Ronald menyaksikan penyerahan MOC antara Jabatan Perkhidmatan Veterinar (DVS) dan Dutch Lady Milk Industries (DLMI) Berhad.
DVS diwakili oleh Ketua Pengarah Perkhidmatan Veterinar, Datuk Dr Norlizan Mohd Noor, sementara DLMI pula diwakili oleh Pengarah Urusannya, Tarang Gupta.
Objektif MOC itu ialah untuk mewujudkan kerjasama berasaskan konsep ‘public private partnership’ dalam menjayakan aktiviti penternakan lembu tenusu lestari dan ke arah peningkatan kualiti dan kuantiti susu segar dengan gabungan penglibatan penternak tenusu di bawah Program Pembangunan Tenusu Negara.
Sementara itu, Ronald berkata, pengeluaran susu segar tempatan disasar dapat ditingkatkan dengan penambahan 20 juta liter lagi dalam tempoh lima tahun iaitu sepanjang tempoh Rancangan Malaysia Kedua Belas (RMK12).
Beliau berkata, sasaran itu dapat dilaksanakan antara lain menerusi Pelan Strategik Pembangunan Lembah Tenusu Negara, Transformasi Usahawan Lembu Tenusu Komersial serta insentif yang disediakan oleh Kerajaan.
“Oleh itu, kejayaan pembangunan industri tenusu ini dapat direalisasikan dengan jayanya menerusi penglibatan bersama pemain industri secara aktif bukan sahaja penternak, malahan pengilang susu seperti Dutch Lady sebagai rakan strategik MAFI dan DVS.
“Justeru, MOC ini adalah tepat pada masanya dan diharapkan agar ia dapat memacu pelaksanaan program-program yang telah dirancang oleh pihak kerajaan dan pihak swasta demi kelestarian industri tenusu negara,” katanya.
Menurut Ronald, kejayaan peningkatan pengeluaran susu segar daripada 27 juta liter pada tahun 2010 kepada hampir 42 juta liter pada tahun 2020 masing-masing di bawah Rancangan Malaysia Ke-10 dan Rancangan Malaysia Ke-11, dijadikan landasan terbaik untuk kerajaan terus meningkatkan pengeluaran susu segar dalam Rancangan Malaysia Kedua Belas (RMK12).
Katanya, ini antara lain menerusi pembangunan beberapa lembah tenusu termasuklah di Lembah Tenusu Muadzam di Pahang; Lembah Tenusu Muallim di Perak; Lembah Tenusu Bernam di Selangor; Lembah Tenusu Utara di Kedah; Lembah Tenusu Selatan di Melaka dan Johor; Lembah Tenusu Borneo di Sabah dan Sarawak serta Lembah Tenusu Pantai Timur iaitu Kelantan dan Terengganu.
“Lembah Tenusu Larut Matang di Perak pula adalah dalam proses pembangunan,” ujarnya.
Selain itu, kata Ronald, MAFI juga telah mengenal pasti beberapa haja tuju baharu dalam sektor ternakan yang merangkumi penubuhan Lembaga Ruminan Negara untuk meningkatkan pengeluaran daging dan susu.
“Saya juga menyeru kepada semua pemain industri tenusu yang lain dalam apa jua bentuk kerjasama bersama pihak kerajaan dalam memperkasa salah satu sektor agromakanan ini yang pastinya baik kepada negara,” katanya.