Les atouts de la région nord
Que vous soyez dans le Nord, dans le Sud sauvage, dans l’Est ou dans l’Ouest, l’île de la Réunion se laisse découvrir de façon intense. Oubliez les idées reçues… . Éloignez- vous de l’idée que seule la côte Ouest bouillonne ou encore qu’à l’exception de Saint Denis, la région nord n’a pas d’intérêt. C’est précisément dans cette région que débute cette première immersion des régions de La Réunion que nous vous proposerons dans les prochains numéros. Saint- Denis, le chef- lieu du département, est connu pour ses maisons créoles, ses bâtiments de la Compagnie des Indes, ses musées à l’instar de Léon Dierx ou celui d’Histoire Naturelle, ses bâtiments religieux, ses nombreuses scènes de théâtre ou de spectacles sans oublier son Barachois. La seule maison créole qu’il est possible de visiter à Saint Denis est la Maison Carrère. Une balade à pied dans la rue de Paris avec votre guide Roméo, de « Chemins Gadyamb » , vous fera découvrir la façade des nombreuses villas créoles qui s’y trouvent. L’artisanat réunionnais se laisse apprécier à travers un atelier de tressage de palmes de cocotier qui se tient dans l’arrière- cour de la Maison Carrère. Si vous êtes adepte de farniente, il ne faut surtout pas manquer l’occasion de faire un tour au Carré cathédrale. Très animé en fin de semaine, vous trouverez dans une ambiance bon enfant, un coin pour manger ou tout simplement boire un verre en appréciant le cadre. Le Nord, c’est aussi Sainte Suzanne avec son unique phare encore en activité sur l’île ( réouverture prévue pour le 2e semestre 2017). La cascade Niagara, parfaite pour une pause détente, n’est pas très loin. La biodiversité est aussi un point fort de cette partie de l’île et se découvre lors de plusieurs visites notamment celle du jardin des Affouches à La Montagne ou La Vallée Heureuse au Brûlé. L’Office du Tourisme du Nord est aussi fier de proposer des activités
qui sortent de l’ordinaire. Ainsi, les gourmets et gourmands peuvent se joindre au Far Far Kreol, un atelier de cuisine créole au feu de bois. Rougail saucisses et boucané, camaron sauce vanille, zembrocal gros pois, civet coq sont les quelques délices à déguster. Avec sa visite guidée du marché forain de Sainte- Marie ou du Vieux SaintDenis, l’After work Parlons Créole, la randonnée d’une journée pour suivre les pas des Anglais, la randonnée nocturne au Cap Bernard ou encore le Goûter Lontan, la région nord mérite qu’on s’y attarde au minimum quatre jours. Autres sites à visiter : Cascade Maniquet, Bassin Boeuf, Cathédrale Saint- Denis, Jardin de l’État, Roche Écrite, La Vanilleraie du Domaine du Grand Hazier à Sainte- Suzanne, Cascade Délices.