Relais et Châteaux, une référence de qualité
Le 20° Sud peut s’enorgueillir d’être le seul hôtel de Maurice d’être référencé Relais & Châteaux. Créée il y a soixante ans par l’union de grands hôteliers et de cuisiniers, Relais & Châteaux s’impose aujourd’hui comme une référence d’excellence unique dans les domaines de l’hôtellerie et de la restauration. L’Association compte 530 Maisons exceptionnelles, réunissant Propriétaires, Maîtres de Maison, et Chefs indépendants. Ensemble, ces personnalités rares ouvrent de nouveaux horizons à l’hôtellerie haut de gamme en mettant l’accent sur des expériences clients singulières et personnelles, qui, sur les 5 continents, invitent leurs hôtes à savourer l’Art de Vivre de chaque maison et à s’enrichir de souvenirs mémorables. Leur signature : « Partout dans le monde, unique au monde » , marque leur différentiation. En 2014, à travers le Manifeste et les 20 engagements qui le constituent, Relais & Châteaux a lancé un mouvement militant et mondial pour un « Monde meilleur par la table et l’hospitalité » . Par ce combat, l’Association souhaite élever les Arts de Vivre au rang de 10e Art.