Des crêpes et plein de bonnes choses à mam(e)

Une crêperie pour faire honneur à leur mère, Jacqueline Dalais, cette grande dame de la cuisine mauricienne qui a commencé en faisant des crêpes dans son garage pour ses enfants. C'est ce qu'ont voulu faire ces derniers en ouvrant mam(e) au centre commercial So'Flo à Floréal en décembre. Le slogan ? « Des crêpes et plein de bonnes choses ». En effet, en plus de délicieuses crêpes salées au rougaille boucané, au poisson au lait de coco ou encore les crêpes sucrées à la papaye organique et vanille bio, mam(e) propose des plats healthy et végans, des desserts, des jus pressés à froid, des smoothies… Tout est réuni pour un moment de plaisir gourmand et sain. La crêperie est ouverte du lundi au jeudi de 8h30 à 20h, vendredi et samedi de 8h30 à 21h, et dimanche de 8h30 à 15h.