BOULEVARDIER

HABANO: ROMEO Y JULIETA, CEDROS DE LUXE EDICIÓN EXCLUSIVA LA CASA DEL HABANO

Esta bebida es un clásico de la familia de los digestivos. Data de la época de la Ley Seca en Estados Unidos. Es una versión de un Negroni, creado por el bartender Harry MacElthone, quien ideó el coctel para Erskine Gwynne, editor de la revista Le Boulevardier. El habano tiene una fortaleza media, con notas y aromas indicados para las personas que empiezan a fumar o incluso más avanzados.

RECETA

1 onza de Vermut rojo

1 onza de Campari

1 onza de Whisky Dewar´s 12 años

En un vaso alto o shaker se añade suficiente hielo y se quita el exceso de agua. Después se añaden los ingredientes y se mezcla.