NEGRONI

HABANO: H.UPMANN ROYAL ROBUSTO EDICIÓN EXCLUSIVA LA CASA DEL HABANO

Es otro clásico de la coctelería. Toma su nombre del Conde

Camillo Negroni, que aproximadamente en 1920, asistía a un bar llamado Casoni en Italia. Allí pedía un trago llamado Americano, que llevaba vermut rojo y campari, pero un día el cantinero del lugar se aventuró en agregarle ginebra, el trago se hizo popular y se quedó con el nombre de Negroni. El habano que lo acompaña tiene una fortaleza que va de suave a media, adecuado para los que inician en el mundo de los puros. Tiene notas amaderadas, especiadas y elegantes que no cansan al paladar.

RECETA

1 onza de Vermut rojo

1 onza de Campari

1 onza de ginebra The Botanist

En un vaso alto o shaker se añade suficiente hielo y se quita el exceso de agua. Después se añaden los ingredientes y se mezcla. Se le agrega una piel de naranja o rodaja.