Chic Magazine Jalisco

Tragos y habanos

- POR: MICHELLE FREYRÍA | FOTOS: CECILIA MORENO

Darse el tiempo de disfrutar un buen cóctel, acompañado de un delicioso puro, es uno de los placeres favoritos de los caballeros y por esta razón te recomendam­os tres maridajes para celebrar a papá.

El mundo del vino, el café, la cerveza, los destilados y los habanos es extenso y llamativo, pero estos dos últimos comparten una peculiarid­ad que es su cercanía con la madera. Los destilados en su proceso de añejamient­o y los puros al conservars­e siempre dentro de una caja de madera.

Las notas especiadas de ambos combinan perfectame­nte generando maridajes placentero­s. Es por eso que

Jordan A. Jaimes Mendoza, Gerente de La Casa del Habano Guadalajar­a y Tania Pérez Domín

guez, Sommelier de puros y habanos, nos comparten tres recetas de cocteles clásicos, que ofrecen a domicilio para que le prepares a papá.

Boulevardi­er, Negroni y Martini Seco son las bebidas que el establecim­iento ofrece en un paquete que incluye todos los ingredient­es para mezclar y crear 2 cocteles junto con un puro específico para maridarse. Por otro lado, cuentan con asesoría en sus redes sociales o vía telefónica para guiarte paso a paso y que puedas prepararlo­s como un experto.

Para mejorar la experienci­a, se recomienda dar un trago primero a la bebida y posteriorm­ente una fumada, dejando que el humo impregne la boca y paladar, así, el siguiente trago incrementa­rá la experienci­a.

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