CLA­SE DE CO­CI­NA PA­RA NA­VI­DAD

Chic Magazine Laguna - - COOLTIVE YOUR MIND - TEX­TO Y FO­TOS: CLAU­DIA LUEVANO

Pa­ra des­pe­dir el año el res­tau­ran­te Gour­met de Ci­ma­co Cua­tro Ca­mi­nos, ce­le­bró la úl­ti­ma cla­se de co­ci­na a la que asis­tie­ron per­so­nas in­tere­sa­das en co­no­cer al­gu­nas re­ce­tas que les ayu­da­rán pa­ra la preparación de la ce­na de Na­vi­dad. El atrio de la pla­za co­mer­cial se ador­nó con Na­vi­dad en Pe­rú, en don­de las asis­ten­tes es­cu­cha­ron de voz de los chefs Ángel Mal­do­na­do, Gui­ller­mo Al­cán­tar, Ben­ja­mín Pé­rez, Fá­ti­ma Gue­rra y Luis Gómez las re­ce­tas ori­gi­na­rias de aquel país. Nuria Fa­rrús de Mu­rra fue la en­car­ga­da de pre­sen­tar a los ex­per­tos y ex­pli­car de la mano de ellos pa­so a pa­so ca­da pla­ti­llo que fue­ron: en­tra­da Ti­ra­di­to Al­fres­co, com­ple­men­to pa­pa re­lle­na, pla­to fuer­te ado­bo de chan­cho (puer­co) y de pos­tre un en­ca­ne­la­do. An­tes de con­cluir, Fa­rrús de Mu­rra agra­de­ció el apo­yo in­con­di­cio­nal de quie­nes asis­ten a las plá­ti­cas de co­ci­na que en es­ta oca­sión eli­gió al país de Pe­rú por sus mez­clas cu­li­na­rias y fu­sión de sabores, “la Na­vi­dad se acer­ca y no po­de­mos de­jar pa­sar es­tos de­li­cio­sos pla­ti­llos de es­ta her­mo­sa cul­tu­ra en es­ta tem­po­ra­da”, con­clu­yó.

PA­TRI­CIA Y MARISA

CHEFS EX­PER­TOS BRIN­DA­RON SUS CON­SE­JOS DE CO­CI­NA.

NURIA DE MU­RRA JUN­TO AL EQUI­PO DE CI­MA­CO QUE SE ESMERÓ EN LA DE­CO­RA­CIÓN DEL ES­PA­CIO.

ALE­XAN­DRA, RAQUEL Y FLOR.

DIA­NA Y PA­TRI­CIA.

ELI­SA Y ELI­SA.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Mexico

© PressReader. All rights reserved.