EL MENÚ

02)-%2! %.42!$! Dúo de piquillo relleno de queso feta con queso crema, hierbas finas y salsa de albahaca 3%'5.$! %.42!$! Crema poblana y flor de calabaza o crema de chicharrón sobre salsa de tropiezos 0,!4/ &5%24% Tenderloin de puerco al carbón con mermelada de tocino y sidra de manzana, flash frito en canasta de parmesano o Filete de res en pesto de macadamia y macadamia tostada, acompañado con puré de papa rústico con chips de jamón serrano frito 0/342% Pastel de Chocolate de rubí de pistache y frambuesa o Tartaleta de chocolate y caramelo oscuro -%.° $%36%,!$/3 Papa Brothers, tostitos con elotes y Gorditas to Go.