CAU CAU – PERÚ

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Prue­ba un inigua­la­ble ce­vi­che, chi­mi­chu­rri, lo­mo sal­ta­do, ca­ña de cor­de­ro y más. Aquí en­con­tra­rás la gran di­ver­si­dad de la co­ci­na pe­rua­na y el re­sul­ta­do de cien­tos de años de fu­sión de las nu­me­ro­sas et­nias que ha­bi­tan el Perú, ade­más de la in­fluen­cia de téc­ni­cas asiá­ti­cas y eu­ro­peas. To­dos los pla­ti­llos se pre­pa­ran con au­tén­ti­cos in­gre­dien­tes y una mo­der­na pre­sen­ta­ción que po­drás de­gus­tar en sus dos áreas, te­rra­za o sa­lón.

Mo­re­los 405, Cas­co Ur­bano, SPGG —

IG: @cau­caumx

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