BA­JA CA­LI­FOR­NIA —

Chic Passport Nacional - - FOR THE ELITE TRAVELER -

Des­de la frontera de Ti­jua­na has­ta la ciu­dad de En­se­na­da, pa­san­do por el Va­lle de Gua­da­lu­pe, es­ta ru­ta de vi­nos y ma­ris­cos es un road­trip que de­bes rea­li­zar al me­nos una vez en la vi­da. En la ca­pi­tal del es­ta­do te re­co­men­da­mos vi­si­tar MI­SIÓN 19 del chef Ja­vier Plas­cen­cia, quien ga­ran­ti­za pla­ti­llos crea­ti­vos ela­bo­ra­dos con in­gre­dien­tes lo­ca­les y recetas ins­pi­ra­das en el campo. En el Va­lle de Gua­da­lu­pe tam­bién po­drás de­gus­tar las crea­cio­nes del chef en su fa­mo­so res­tau­ran­te FIN­CA ALTOZANO.

MI­SIÓN 19

PRE­MIUM.

SI DE VINO SE TRA­TA, VI­SI­TA DECANTOS VI­NÍ­CO­LA PA­RA UN RE­CO­RRI­DO DE SUS INS­TA­LA­CIO­NES VAN­GUAR­DIS­TAS GUIA­DO POR UN ENÓLOGO Y DE­GUS­TA­CIÓN DE VI­NOS

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