Ca­nas­tas de na­chos

12 pie­zas Tiem­po de pre­pa­ra­ción: 35 mi­nu­tos

Cocina Facil (México) - - CONTENIDO -

IN­GRE­DIEN­TES

12 tor­ti­llas de maíz 200 g de carne mo­li­da 2 re­ba­na­das de ce­bo­lla pi­ca­da fi­na­men­te 150 g de que­so ched­dar ra­lla­do fi­na­men­te Chi­les ja­la­pe­ños en vi­na­gre al gus­to Acei­te ve­ge­tal al gus­to Sal y pi­mien­ta

PRE­PA­RA­CIÓN

1. Pre­ca­lien­ta el horno a 180 ºC.

2. En una sar­tén fríe la ce­bo­lla y agre­ga la carne. Sal­pi­mien­ta.

3. En­gra­sa un mol­de de muf­fins con un po­co de acei­te en ae­ro­sol o con una bro­cha. Ca­lien­ta las tor­ti­llas en un co­mal con un po­co de acei­te y aco­mó­da­las en los ori­fi­cios de muf­fin, pre­sio­nan­do has­ta que cu­bra to­da la ca­vi­dad. Hor­nea por 10 mi­nu­tos y sá­ca­las.

4. Re­lle­na con carne las ca­nas­ti­tas de tor­ti­lla. Agre­ga un po­co de que­so ra­lla­do y ra­jas al gus­to.

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