En­sa­la­da orien­tal con ade­re­zo de ci­lan­tro

4 por­cio­nes · Tiem­po de pre­pa­ra­ción: 30 mi­nu­tos

Cocina Facil (México) - - CONTENIDO -

IN­GRE­DIEN­TES

1 le­chu­ga ro­ma­na o ita­lia­na cor­ta­da en ju­lia­na 2 ta­zas de po­llo des­me­nu­za­do de col ro­ja me­dio cor­ta­da en ti­ras 1 pi­mien­to ro­jo en ro­da­jas fi­nas 2 ce­bo­lle­tas en ro­da­jas fi­nas ta­za de ca­cahua­tes Sal y pi­mien­ta

Pa­rae­la­de­re­zo

2 ta­zas de ho­jas de ci­lan­tro 4 li­mo­nes, el ju­go ta­za de acei­te de oli­va

PRE­PA­RA­CIÓN

1. Pro­ce­sa en la li­cua­do­ra el ci­lan­tro, el ju­go de li­món y el acei­te; sal­pi­mien­ta y re­ser­va. 2. En un ta­zón gran­de sir­ve la le­chu­ga con el po­llo, la col, la ce­bo­lle­ta y el pi­mien­to. 3. Pre­sen­ta con el ade­re­zo y al­gu­nos ca­cahua­tes.

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