Po­llo em­pa­ni­za­do con par­me­sano

8 por­cio­nes · Tiem­po de pre­pa­ra­ción: 30 mi­nu­tos

Cocina Facil (México) - - CONTENIDO -

IN­GRE­DIEN­TES

8 pier­nas de po­llo 2 cu­cha­ra­das de acei­te

de oli­va 2 hue­vos 1 ta­za de que­so par­me­sano ra­lla­do fi­na­men­te Sal y pi­mien­ta

PRE­PA­RA­CIÓN

1. Pre­ca­lien­ta el horno a 200 °C. 2. Bar­ni­za el po­llo con un po­co de acei­te, sal­pi­mien­ta. 3. Ba­te los dos hue­vos y pa­sa ca­da pie­za por el hue­vo ba­ti­do. 4. Co­lo­ca en un pla­to am­plio el que­so pa­ra cu­brir con es­te ca­da pie­za. 5. Hor­nea por 30 mi­nu­tos has­ta que el po­llo se en­cuen­tre do­ra­do.

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