Po­llo gra­ti­na­do con bró­co­li

4 por­cio­nes Tiem­po de pre­pa­ra­ción: 25 mi­nu­tos

Cocina Facil (México) - - CONTENIDO -

IN­GRE­DIEN­TES

1 pe­chu­ga de po­llo cor­ta­da

en cua­dros 1 re­ba­na­da de ce­bo­lla pi­ca­da 1 dien­te de ajo 2 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va 1 bró­co­li 1 ta­za de arroz blan­co co­ci­do ta­za de cre­ma ta­za de que­so ti­po ched­dar ra­lla­do Sal y pi­mien­ta

PRE­PA­RA­CIÓN

1. Pre­ca­lien­ta el horno a 180 °C. 2. Calienta el acei­te de oli­va, aña­de la ce­bo­lla con el ajo y, cuan­do em­pie­cen a do­rar, agre­ga el po­llo. Co­ci­na cin­co mi­nu­tos. 3. En una sar­tén o re­frac­ta­rio que pue­das me­ter al horno, dis­tri­bu­ye el arroz con la cre­ma, el bró­co­li, el po­llo y el que­so ched­dar. Sal­pi­mien­ta a tu gus­to. 4. Hor­nea por 15 mi­nu­tos has­ta que el que­so es­té gra­ti­na­do. 5. Sir­ve ca­lien­te.

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