Ciruelas rellenas envueltas con tocino
INGREDIENTES 1 paquete de queso crema 2 cucharadas de azúcar 150 g de ciruelas pasas deshuesadas 10 tiras de tocino 50 g de nuez PREPARACIÓN
1. En un tazón para batir acrema el queso junto con el azúcar. 2. Agrega la nuez y revuelve hasta que se integre. 3. Parte las ciruelas pasas por la mitad y rellénalas con la mezcla anterior. 4. Corta las tiras de tocino por la mitad y envuelve cada una de las ciruelas. 5. Colócalas en una charola con papel encerado y hornea a 180 °C hasta que dore el tocino.