POLLO TANDORI EN BROCHETAS CON CEBOLLA
TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
2 pechugas en cubos
grandes
2 cebollas en gajos 1 cucharada de paprika 1 cucharada de semillas
de cilantro molidas 1 cdita. de pimienta 1 cucharada de
peperoncini
1 cdita. de curry
en polvo
1 taza de yogurt
sin azúcar
1 taza de tzatsiki
1. Mezcla en un tazón la paprika, curry, semillas de cilantro, pimienta y peperoncini, con esta mezcla empaniza los cubos de pollo, agrega el yogurt y marina una hora.
2. Forma brochetas con el pollo y cebolla, asa a la parrilla y retira cuando estén cocidas. Acompaña con tzatziki