HAMBURGUESAS MINI DE CARNE

TIEMPO: 40 MIN. PORCIONES: 6 DIFICULTAD: BAJA

6 panes de

hamburguesas

600 g de carne molida

taza de perejil picado 1 huevo

cebolla picada 1 jitomate bola

en rodajas

1 cebolla en rodajas taza de pepinillos lechuga deshojada 6 láminas de queso amarillo taza de mayonesa taza de mantequilla derretida

1. Mezcla la carne con el perejil, cebolla y el huevo. Forma las carnes de hamburguesa y fríe en una sartén a fuego medio hasta que estén cocidas.

2. Calienta los panes en una sartén con mantequilla.

3. Unta mayonesa en los panes y coloca carne en cada uno. Termina agregando el queso sobre la carne, cebolla, jitomate, pepinillos y lechuga.