MEZCAL CON TORONJA Y JALAPEÑO
TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
2 caballitos de mezcal taza de jugo de toronja
1 cucharada de jarabe 1 jalapeño en tiras 8 ramas pequeñas de cilantro taza de agua quina
En un shaker con un poco de hielo agita el mezcal con el jugo de toronja, jarabe, jalapeño y cilantro. Sirve en vasos y añade un poco de hielo y agua quina a cada uno.