Aguacate relleno de pollo
TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4
4 aguacates partidos por la mitad pechuga de pollo de cebolla
1 ramita de cilantro
taza de media crema 1 cucharada de mayonesa 2 pepinillos en rodajas
la pechuga en agua caliente con sal, cilantro y cebolla.
por 10 minutos, enfría y deshebra.
la pechuga con la mayonesa, pepinillos y crema. Sirve en aguacates y salpimienta.