Aros de manzana capeados con canela

TIEMPO: 15 MIN. PORCIONES: 4

4 manzanas

1 taza de harina

4 huevos

3 cucharaditas de canela 3 cucharadas de azúcar

200 g de tocino dorado de taza de miel de maple Aceite suficiente para freír

las manzanas en rodajas medianas y retira el centro.

los huevos con la harina y pasa los aros de manzana.

los aros en aceite caliente hasta que doren. Retíralos y colócalos en una charola con papel absorbente.

con canela