Atendimos observación, asegura Lala

La empresa de alimentos Grupo Lala afirmó que su producto queso manchego deslactosado rebanado de 400 gramos cumple con las especificaciones establecidas en la NOM-223 de queso y está elaborado por completo con leche.

Esto luego de que la Secretaría de Economía (SE) y la Profeco dieran a conocer la suspensión inmediata en la comercialización de 18 marcas de quesos que no cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas, entre las cuales figura la perteneciente a la compañía.

“Las observaciones que realizó la Profeco en el artículo de su revista de abril pasado, se refieren a que no se indicaba claramente el país de origen del producto, tema que fue debidamente atendido y solventado en tiempo y forma”, señaló el Grupo.

Entre los incumplimientos detectados por la dependencia están utilizar la leyenda “100 por ciento leche” sin serlo, o adicionar grasa vegetal para sustituir la leche que debiera componer al producto.

Respecto a lo cual la empresa mencionó estar en contacto con la autoridad competente para aclarar la situación.

“Todos nuestros alimentos cumplen cabalmente con las normas que los regulan”, aseguró.