TALLARINES CON MARISCOS
¿Sabías que los mariscos aumentan el deseo sexual? sí, están considerados como unos de los alimentos afrodisíacos más eficaces por sus efectos estimulantes. si, además, los cocinamos con pasta y preparamos una salsa a base de nata, que gusta a casi todo el mundo, ¡el éxito está más que asegurado! aquí te enseñamos a preparar una sencilla, deliciosa y afrodisíaca receta de tallarines con gambas y nata, un plato increíble que no te llevará más de 30 minutos.
PARA ANIMARSE
• Para: 4 comensales
• Duración: 30 min
• Plato: principal
• Dificultad: baja
INGREDIENTES:
• 400 gramos de tallarines
• 300 gramos de camarones
• 200 gramos de mejillones
• 250 mililitros de crema de leche (1¼ Tazas)
• 2 dientes de ajo picados
• ½ cebolla picada
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva
• 2 cucharadas soperas de mantequilla
• ¼ vaso de vino blanco seco
• 3 granos de pimienta malagueta
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 pizca de sal
Preparación 1
.- Para esta receta de tallarines con gambas hemos utilizado pasta fresca casera que hemos cortado en tiras de 5 mm de ancho, pero si lo prefieres puedes comprar los tallarines ya preparados y listos para cocer.
2
.- Pon a hervir la pasta en más o menos 2 litros de agua, añadiendo sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva. Cuando el agua empiece a hervir, cocina a fuego medio hasta que la pasta esté al dente. en este punto, escurre y reserva. si la pasta se cuece mucho antes que el resto de la receta de tallarines con gambas y nata, una vez escurrida déjala en un bol con un chorrito de aceite para que no se quede pegada.