flan de Ga­lle­tas Ma­ría Con y sin Horno

Correo - Ocio Dominical - - GASTRONOMÍA -

¡ To­dos las aman! sí, las sen­ci­llas pe­ro de­li­cio­sas ga­lle­tas ma­ría, tan po­pu­la­res co­mo ver­sá­ti­les, re­sul­tan bue­nas so­las o acom­pa­ña­das. es­tas fa­mo­sas ga­lle­tas com­bi­nan con los gran­des clá­si­cos de la re­pos­te­ría: chee­se­ca­kes, na­ti­llas, he­la­dos, que­si­llos y..., ¡fla­nes! Por ello, te pro­po­ne­mos un pos­tre clá­si­co, di­vino, eco­nó­mi­co y fá­cil de pre­pa­rar: re­ce­ta de flan de ga­lle­tas ma­ría. ¡Pu­ro sa­bor clá­si­co!

Pa­ra que te sea to­da­vía más fá­cil dis­fru­tar de es­ta de­li­cia, te en­se­ña­mos tan­to có­mo ha­cer flan de ga­lle­tas ma­ría al horno co­mo la re­ce­ta del flan de ga­lle­tas sin horno. De es­ta for­ma, ¡no hay ex­cu­sas pa­ra no pre­pa­rar­lo!

Dis­frú­te­lo Pa­ra: 8 co­men­sa­les Du­ra­ción: 1:30 min Di­fi­cul­tad: ba­ja in­gre­dien­tes: Pa­ra el flan:

12 ga­lle­tas ma­ría

½ li­tro de le­che en­te­ra

100 gra­mos de azú­car (½ ta­za)

5 hue­vos cla­se L (gran­des) Pa­ra el ca­ra­me­lo lí­qui­do:

1 ta­za de azú­car (200 gra­mos) ½ ta­za de agua (120 mi­li­li­tros)

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