Correo - Ocio Dominical

COSTILLAS DE CERDO EN SALSA DE VINO BLANCO

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En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas costillas en salsa con vino blanco, un rico plato sencillo de preparar y muy rápido, ideal para acompañar con unas patatas. Además, se trata de un plato que puedes preparar con antelación.

Las costillas de cerdo son muy sabrosas, por eso se pueden hacer de muchas maneras: a la brasa, al horno, fritas en salsa... Es una carne jugosa y muy buena. Si a ti también te encanta la carne de cerdo, sigue leyendo y aprende aquí, en cómo hacer costillas de cerdo en salsa de vino blanco.

a comer

•Para: 4 comensales

•Duración: 45 min •Dificultad: baja

ingredient­es:

•750 gramos de costillas de cerdo

• 1 cebolla

• 1 diente de ajo

• 100 mililitros de vino blanco

• 125 mililitros de caldo

• 1 cucharada de orégano

• 1 pizca de sal

• 1 pizca de pimienta

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Las podemos acompañar de unas patatas fritas. ¡Listas para comer!
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1 .- Preparamos todos los ingredient­es para poder empezar a cocinar la receta de costillas de cerdo al vino blanco.
 ??  ?? 3 .- Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y, cuando esté bien caliente, doramos las costillas.
3 .- Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y, cuando esté bien caliente, doramos las costillas.

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