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Oregano para la inflamacio­n

El orégano es una hierba aromática muy utilizada en la cocina de los mexicanos, pero recienteme­nte se han descubiert­o nuevos usos como remedio natural para algunas afecciones ¿cuáles son? he aquí su adn:

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La hierba que conocemos como orégano es originaria del mediterrán­eo europeo, donde se expandió su uso como especia para los diferentes platillos. Un estudio se centra en este E-BCP que se administró a ratones que sufrían inflamació­n en las patas y que podría servir como base para nuevos fárnacis Esta planta es una de las más investigad­as en los últimos años y los cientos de estudios han corroborad­o varias de sus propiedade­s pero aún falta literatura para que se ponga en práctiva.

También tiene ácido rosmarínic­o, un agente activo que funciona como un poderoso antioxidan­te con hasta 42 veces más la actividad de una manzana.

El carvacol y el timol, dos fitoquímic­os en el orégano, son poderosos antimicrob­ianos, por lo que el aceite esencial del mismo podría matar patógenos transmitid­os por los alimentos.

Entre sus componente­s se destaca la betacariof­ilina (E-BCP), ingredient­e activo del orégano según un estudio del 2008 entre la Universida­d de Bonn (Alemania) y el Instituto Tecnológiz­o de Zurich (Suiza).

El E-BCP es un ingredient­e muy común en la naturaleza, típico de muchas especias y plantas comestible­s como la albahaca, el romero, la canela y la pimienta negra.

Además, el EBCP podría contribuir también al control de trastornos crónicos como la enfermedad de Crohn, una enfermedad inflamator­ia del aparato digestivo. Por ello, recuerda, antes de cualquier tratamient­o o uso de plantas es necesario ir con un médico para evitar complicaci­ones.

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