Diario de Queretaro

Cata maridaje de cerveza artesanal

El somelier Pablo Deferaur de Corazón de Malta

- MARTYN MATA

Un pequeño grupo vivió una experienci­a única en la cava del restaurant­e El Caserío, para consumir la cerveza Premium. Junto con unos deliciosos platillos pudieron probar de las 4 cervezas que estuvieron para consumir. El Caserío ayudo para que la vivencia en la comida fuera única.

Con 4 tiempos y distintos sabores poco a poco se fue hablando de los platillos que hicieron una pareja increíble con estas bebidas artesanale­s, en palabras de Pablo Defetau, líder Corazón de Malta: “esta prueba está hecha cuidadosam­ente para poder potenciali­zar el sabor de los ingredient­es de alta calidad de la marca”.

de malta se encuentra en varios restaurant­es es distintos puntos de la ciudad.

Corazón

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González, José Saavedra y Oscar Vargas.
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Degetau y Marcela Rubio.
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REYES. Muñoz y Valeria Chávez/FERNANDO
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Villavicen­cio y Eleonora García.

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