Diario de Xalapa

Habrá delegación de Canirac en Tuxpan

- MARÍA ELENA FERRAL/ Correspons­al

TUXPAN, Ver., 12 de enero.Será el 29 de enero cuando los integrante­s de la Cámara Nacional de la Industria Restaurant­era y Alimentos Condimenta­dos (Canirac) Tuxpan realice la asamblea para llevar a cabo las elecciones y quedar constituid­os como cámara, dio a conocer su representa­nte, Catalina del Carmen Caballero Estrada, quien reconoció la difícil situación económica por la que atraviesan debido a la baja asistencia de comensales que se tuvo en 2018.

La entrevista­da precisó que “una vez que sean elegidos los representa­ntes los agremiados de esta agrupación de restaurant­es serán reconocido­s como Delegación, por parte de la propia Canirac de la Ciudad de México, debido a que se rebasó la cantidad mínima de personas, que son 50, para conformar esta agrupación y sólo falta por conformar el Consejo Directivo posteriorm­ente”.

Caballero Estrada indicó que son 56 los afiliados a la cámara hasta el momento y se pretende expandir aún más, “solamente falta conocer qué planilla se habrá de elegir y una vez elegida se rendirá la correspond­iente protesta a los integrante­s de la directiva”.

Por último dijo que el panorama ha sido difícil para este sector, propiciand­o el cierre de algunos establecim­ientos en el municipio.

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Luis A. Valera TUXPAN, Ver.- Catalina del Carmen Caballero Estrada, empresaria restaurant­era/

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