Dependencia del campo debilita al país: Villalobos
VILLAHERMOSA, Tabasco.- La alta dependencia de importaciones agrícolas y alimentarias hace vulnerable al país, alertó este martes el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Manuel Villalobos.
“No podemos estar en manos del mercado externo para satisfacer los requerimientos de alimentos para la población”, mencionó Villalobos en una conferencia magistral que dictó durante su participación en el EFE Fórum sobre agricultura.
En este evento en el suroriental estado de Tabasco, el ministro destacó que “la alta dependencia de esas importaciones hace vulnerable al país”.
Villalobos precisó que para un desarrollo incluyente y sustentable “la autosuficiencia alimentaria resulta imprescindible” y para ello el incremento de la productividad agrícola, principalmente en las pequeñas unidades de producción, contribuirá a producir lo que consume el país y evitar la importación de alimentos básicos.
Recordó que durante 2018 las importaciones de granos básicos ascendieron a 23 millones de toneladas, el equivalente a unos cuatro mil 910 millones de dólares.
En relación al consumo nacional, en 2018 el país importó 82.2 por ciento de maíz amarillo, 4.7 por ciento de maíz blanco, 86 por ciento de arroz, 13 por ciento de frijol, 70 por ciento de trigo, 39.3 por ciento de carne de cerdo y 3.8 por ciento de lácteos, por lo que resulta obvio que el país debe concentrar sus esfuerzos en estos productos.
Ante tales cifras, Villalobos dijo que aun no hay autosuficiencia alimentaria en México. “Somos dependientes, somos el primer importador de maíz del mundo, el segundo importador de leche en polvo, importamos el 80 por ciento de arroz que consumimos, pero la idea del Presidente es ir reorientando esta productividad”. Al clausurar el Foro Agrícola, organizado por la Agencia EFE y el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), y que contó con una destacada participación de Organización Editorial Mexicana (OEM), el titular de la Sader reconoció las difíciles condiciones que enfrenta el sur-sureste mexicanos, que reclaman del gobierno federal una atención especial.
Expuso que su participación contribuirá a un crecimiento económico del campo mexicano que garantice la suficiente oferta interna de alimentos y materias primas agrícolas, lo cual será esencial para garantizar la seguridad alimentaria y hacer efectivo el derecho humano a la alimentación.
El país reforzará la producción de granos, carne de cerdo y lácteos, los alimentos que más se compran al exterior
CON INFORMACIÓN DE JOSÉ GUADALUPE PÉREZ, COLABORADORA DE EL HERALDO DE TABASCO.