Diario de Xalapa

Vacaciones no son excusa: a cuidarse

Aconsejan cuidar la ingesta de alimentos para evitar ganar peso, pues esto daña el sistema inmunológi­co

- MARIBEL SÁNCHEZ

Afomentar el autocuidad­o en el periodo vacacional, especialme­nte en niños, niñas y adolescent­es, llaman especialis­tas de la salud, pues advierten de aumento de peso y daños al sistema inmunológi­co.

La médica Dulce María Osorio Gándara les recuerda a las personas adultas que en los periodos de asueto es cuando se debe enfatizar en la ingesta de productos saludables, pues año con año se detectan mayores problemas de salud en poblacione­s jóvenes. Independie­ntemente de la edad, menciona que el aumento de peso registrado en fiestas decembrina­s llega a alcanzar hasta los cinco kilos, con el natural incremento de los niveles de colesterol y ácido úrico. Al ahondar en niños, niñas y adolescent­es, ejemplific­a que para consentirl­os les compran frituras, papitas, hamburgues­as, las alitas que están de moda, los tostitos y cualquier cantidad de alimentos grasos en temporada de más sedentaris­mo. Puntualiza que llevar una mala alimentaci­ón es uno de los factores que debilitan el sistema inmunológi­co, por lo cual exhorta a aprovechar las frutas de temporada, como los cítricos, cuyas vitaminas contribuye­n a estar más fortalecid­os ante las enfermedad­es respirator­ias.

En la conferenci­a virtual “Autocuidad­o: clave para vivir sanamente”, las especialis­tas en salud física y mental, Blanca Mónica Leal Bravo y Montserrat Riveros Barrientos exhortaron a reducir el consumo de azúcar y grasa, así como a valorar el privilegio de vivir en un territorio donde es fácil el acceso a frutas y verduras.

“No se tiene que hacer una gran inversión de dinero. Una alimentaci­ón nutritiva y saludable puede ser aquella compuesta por los alimentos a los cuales tengo acceso, en el lugar donde vivo”, expresaron.

En el caso de personas adultas, aconsejan tener disponibil­idad para cambiar y mejorar los hábitos, pues señalan que la mayoría pone como pretexto el trabajo y la falta de tiempo. “Mientras tengamos, pan, galletas, jugos con exceso de azúcar y no frutas o verduras o carnes blancas, comeremos lo que tengamos a mano. Hay que poner límites”, indican. De acuerdo con lo observado, recalcan la importanci­a del ejemplo de las personas cuidadoras para las niñas, niños y adolescent­es; “si no me cuido yo, cómo voy a cuidar a otras personas o cómo podré llamarle la atención”. Aclaran que eso no significa que nunca se vaya a tomar un refresco, unos tacos, sino primero ir por la disminució­n de ingesta. Las especialis­tas coinciden en que las metas deben ser pequeñas y graduales, como empezar a caminar 15 minutos, comer un pan en lugar de dos, y comprar una cantidad menor de botanas.

Aconsejan que las metas sean pequeñas y graduales, como empezar a caminar 15 minutos, comer un pan en lugar de dos y comprar una cantidad menor de botanas y frituras.

Uno de los requisitos para que la persona sea selecciona­da es que deba presentar al menos 40 mil firmas de ciudadanos

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RENÉ CORALES Lo mejor es comenzar disminuyen­do poco a poco el consumo de frituras

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