Frutas y verduras no bajan de precio
Córdoba, Ver.- Los cultivos de jitomate, cebolla, tomate verde y la papa están siendo afectados por las heladas, la producción está muy baja y por consiguiente los productos se venden muy caros en las centrales de abasto, señaló Uriel Cortés, comerciante del mercado Revolución.
El kilo de jitomate se vende entre $40 y $50, mismo precio la cebolla blanca y el tomate verde está en $45 el kilo, la papa en $35 es más económico pero aun así está caro refirió.
Consideró que esta situación afecta no solo a las amas de casa, sino a quienes tienen fondas, cocinas económicas, restaurantes, por mencionar algunos pues se vienen a surtir al zoco y ven que todo está más caro.
"Hay señoras que venden gorditas,memelas o picaditas y eso lleva salsa, cebolla, son los ingredientes principales y al estar caro todo el producto pues o le subes un poco el precio o le pones menos, no hay de otra", dijo.
Externó que no se ve para cuando se restablezca el precio de estos productos pues las heladas siguen, falta un mes aproximadamente y en lo que se recuperae clima, el cultivo se pierde.
Otros productos que se han encarecido son: pepino $40 kg, ejote $60, chile verde $45, limón $25, calabacita $50, además de algunas frutas como naranja $25, fresa $75, papaya $20, durazno $80.
"Antes con 100 pesos llevabas de todo para hacer de comer, ahora ya no alcanza" señaló.
Aún cuando hay algunas bodegas que venden a precio de mayoreo, la diferencia no es mucha pues solo varía entre 2 o 3 pesos por kilo en los productos antes mencionados.
Por esta situación las ventas están bajas, la gente va comprando al día y lleva poca mercancía, no es como antes que venían por todo los productos para la semana, ahora vienen todos los días y buscan ofertas.
Confían en que a partir de febrero ya se estabilicen los precios de todas las frutas y verduras; de lo contrario seguirán bajas las ventas, dice.