Ha­bla so­bre mi­cro­bio­ta

La Dra. Dra. So­lan­ge He­ller ex­pli­ca cuá­les son los pun­tos prin­ci­pa­les de es­te con­jun­to de mi­cro­or­ga­nis­mos y por qué te­ner­lo en cuen­ta es de su­ma importancia

Diario de Yucatán - Salud - - PORTADA - — POR: MA. JOSÉ MO­RENO GUE­RRE­RO.

Pro­te­ger al or­ga­nis­mo pa­ra que es­té en equi­li­brio for­ma par­te de los be­ne­fi­cios de la mi­cro­bio­ta y, pa­ra sa­ber có­mo lo­grar ese ba­lan­ce, la Dra. So­lan­ge He­ller, pre­si­den­te del Co­mi­té Cien­tí­fi­co de la Bio­co­dex Mi­cro­bio­ta Foun­da­tion, ex­pli­ca el te­ma en en­tre­vis­ta vía co­rreo elec­tró­ni­co.

“La mi­cro­bio­ta es el con­jun­to de mi­cro­or­ga­nis­mos —prin­ci­pal­men­te bac­te­rias, aun­que tam­bién vi­rus, hon­gos, pro­to­zoa­rios y ar­queas— que se lo­ca­li­zan en dis­tin­tas par­tes del cuer­po hu­mano don­de, en con­di­cio­nes nor­ma­les, desa­rro­llan ta­reas be­né­fi­cas pa­ra el ser hu­mano”, co­men­ta la es­pe­cia­lis­ta con en­tre­na­mien­to en Gas­troen­te­ro­lo­gía Pe­diá­tri­ca. Aña­de que es­tá ubi­ca­da en si­tios co­mo bron­quios, oí­do y na­riz, en­tre otros, y en ca­da lu­gar pre­sen­ta di­fe­ren­cias en su com­po­si­ción.

Mi­cro­bio­ta in­tes­ti­nal

De acuer­do con la doc­to­ra, mé­di­co ci­ru­jano con es­pe­cia­li­dad en pe­dia­tría, “la mi­cro­bio­ta in­tes­ti­nal jue­ga un pa­pel cla­ve en di­ver­sas fun­cio­nes del or­ga­nis­mo, co­mo la re­gu­la­ción del me­ta­bo­lis­mo ener­gé­ti­co, la ma­du­ra­ción de sis­te­ma in­mu­ni­ta­rio y la fun­ción de ba­rre­ra que im­pi­de la en­tra­da de mi­cro­or­ga­nis­mos pa­tó­ge­nos”.

La es­pe­cia­lis­ta acla­ra que la mi­cro­bio­ta in­tes­ti­nal se desa­rro­lla des­de los pri­me­ros años de vi­da y la lac­tan­cia ma­ter­na jue­ga un pa­pel im­por­tan­te, pues la le­che hu­ma­na cuen­ta con bac­te­rias be­né­fi­cas.

Des­de los tres a cua- tro años de edad, la com­po­si­ción de la mi­cro­bio­ta in­tes­ti­nal es ya se­me­jan­te a la de un adul­to, pe­ro los cam­bios en la die­ta, el es­trés y el abu­so de al­gu­nos me­di­ca­men­tos co­mo los an­ti­bió­ti­cos pue­den afec­tar a es­te con­jun­to de mi­cro­or­ga­nis­mos y, co­mo con­se­cuen­cia, cau­sar aler­gias, en- fer­me­da­des in­tes­ti­na­les in­fla­ma­to­rias cró­ni­cas, obe­si­dad, tras­tor­nos de la fun­ción in­tes­ti­nal, in­fec­cio­nes y dia­rreas.

Por ello, co­mo men­cio­na So­lan­ge He­ller, es im­por­tan­te lle­var una die­ta equi­li­bra­da, pues los ali­men­tos be­ne­fi­cian al man­te­ni­mien­to de la di­ver­si­dad y el buen fun­cio­na­mien­to de la mi- cro­bio­ta in­tes­ti­nal. Lo ideal, es “co­mer va­rias por­cio­nes al día de fru­tas y ver­du­ras por su al­to con­te­ni­do en fi­bra; pre­fe­rir pes­ca­do y car­ne ma­gra de po­llo, pa­vo, res, cer­do o cor­de­ro, y re­du­cir la in­ges­ta de co­mi­das ri­cas en gra­sa ani­mal o fri­tas”. Asi­mis­mo, aña­de que los pro­bió­ti­cos son una op­ción pa­ra man­te­ner o re­cu­pe­rar el ba­lan­ce de la mi­cro­bio­ta in­tes­ti­nal, de acuer­do con la Or­ga­ni­za­ción Mun­dial de Gas­troen­te­ro­lo­gía.

Con­vo­ca­to­ria

Pa­ra con­tri­buir al co­no­ci­mien­to de la mi­cro­bio­ta en la bús­que­da de nuevas al­ter­na­ti­vas de diag­nós­ti­co y tra­ta­mien­to de mu­chas en­fer­me­da­des, la Dra. So­lan­ge He­ller in­for­ma que el la­bo­ra­to­rio far­ma­céu­ti­co Bio­co­dex anun­cia la lle­ga­da a Mé­xi­co de la Bio­co­dex Mi­cro­bio­ta Foun­da­tion (BMF).

La fun­da­ción tie­ne el ob­je­ti­vo de fa­ci­li­tar el ac­ce­so a la in­ves­ti­ga­ción y am­pliar el co­no­ci­mien­to de la mi­cro­bio­ta in­tes­ti­nal y has­ta el 30 de ju­nio man­tie­ne abier­ta una con­vo­ca­to­ria di­ri­gi­da a pro­fe­sio­na­les de las áreas de Gas­troen­te­ro­lo­gía, Me­di­ci­na In­ter­na, Pe­dia­tría, Gas­troen­te­ro­lo­gía Pe­diá­tri­ca, In­fec­to­lo­gía, Mi­cro­bio­lo­gía, Bio­tec­no­lo­gía, en­tre otras, que desa­rro­llen pro­yec­tos de in­ves­ti­ga­ción bá­si­ca y clí­ni­ca so­bre la mi­cro­bio­ta in­tes­ti­nal.

Los tra­ba­jos se­rán eva­lua­dos y se ele­gi­rá a un ga­na­dor que re­ci­bi­rá un fi­nan­cia­mien­to de 25 mil eu­ros pa­ra avan­zar en su pro­yec­to. La con­vo­ca­to­ria es­tá dis­po­ni­ble en la pá­gi­na web www.bio­co­dex­mi­cro­bio­ta­foun­da­tion.com.

“La mi­cro­bio­ta in­tes­ti­nal jue­ga un pa­pel cla­ve en la re­gu­la­ción del me­ta­bo­lis­mo ener­gé­ti­co y la fun­ción de ba­rre­ra que im­pi­de la en­tra­da de mi­cro­or­ga­nis­mos pa­tó­ge­nos”

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