Superarlo
Al parecer algunos alimentos podrían ser útiles para reducir el consumo de cigarrillos y hasta superar la adicción al tabaco, aseguran expertos.
Ciertos alimentos podrían reducir la cantidad de cigarrillos que fuma una persona. El equipo de Jeffrey P. Haibach, investigador del departamento de Salud Comunitaria y hábitos saludables de la Universidad de Búfalo (Estados Unidos), investigaba si de esta forma sería más fácil dejar de fumar.
“El País” informa que después de entrevistar a más de 1,000 fumadores de más de 25 años de edad y hacerles un seguimiento 14 meses después, los investigadores observaron que aquellos que incorporaban más frutas y verduras a su dieta tenían tres veces más posibilidades de dejar de fumar.
Las razones, explican, pueden ser “que las frutas y verduras logren una dependencia menor a la nicotina, que la fibra de estos ingredientes genere mayor sensación de saciedad y que estos alimentos empeoran el sabor del tabaco”.
Otro estudio anterior investigaba los alimentos que podrían formar parte de una “dieta para dejar de fumar” por hacer menos apetecibles los cigarros .
“Según se pudo comprobar en un estudio realizado por investigadores de la Universidad Duke de Carolina del Norte, algunos alimentos empeoran el sabor del cigarrillo, entre ellos las frutas, las hortalizas y los productos lácteos”, explicó la endocrinóloga Julia Álvarez, jefa de la sección de Endocrinología y Nutrición en el Hospital Universitario Príncipe de Asturias de Alcalá de Henares.
Por el contrario, añadió, “consumir abundante carne, alcohol o café produce el efecto contrario, ya que realza su sabor, haciendo más atractivo el hábito de fumar”.
“La mejora de la dieta”, defiende Haibach, “debería formar parte de las recomendaciones para dejar de fumar”, aunque advierte de que hay que tomar estos resultados con cautela, pues hacen falta más estudios.
Además, los investigadores de Duke señalan que “ningún tratamiento es 100% efectivo y todos necesitan fuerza de voluntad”. Sin ella, “esta medida por sí sola no funcionará para dejar de fumar: puede hacer los cigarros menos apetecibles, pero al final si una persona quiere fumar lo hará igualmente”.