En riesgo producción de Cacao Real
Se han perdido 10 mil hectáreas en los últimos 15 años; además, en riesgo por plagas y enfermedades
El Cacao Real de Soconusco se encuentra en peligro de desaparecer, ya que se han perdido cientos de hectáreas de cultivo debido al bajo precio que tiene a nivel internacional, así como a la falta de apoyos de parte de las autoridades estatales.
El director del Centro de Agroecología San Francisco de Asís (CASFA), Jorge Aguilar Reyna expresó, que para mantener el cacao como cultivo se deben obtener mejores precios, ya que en la actualidad son muy bajos a federales
ynivel internacional.
Destacó, que en Chiapas existen “alrededor de 20 mil has, de las cuales en la región existen 11 mil con aproximadamente cuatro mil productores que fue el último dato, habiendo perdido 10 mil has en los últimos 15 años, esto por la sustitución del cultivo por piña, soya, caña, ganadería y las plagas como la monoliasis”, dijo.
Destacó, que entre las bondades del cacao no sólo es producir el grano, chocolate y sus derivados, sino también genera lluvias, “es un cultivo que da seguridad a la población, porque ahora las grandes luchas son por agua, el cacao bajo sombra debe de conservarse para evitar esta crisis”, dijo.
Informó que las grandes corporaciones en México importan cacao de Perú, República Dominicana, África, ya que no lo producen, ni ayudan a los productores locales, a lo que suma el desinterés de las
cacao
t de manteca de
se gasta en importación
autoridades, porque en el tema del café hay programas de apoyo, pero en el cacao no existe”.
Finalmente consideró, que si continúa la importación y la falta de apoyos a los productores, el Cacao Real de Soconusco se verá más afectado y por podría perderse especies nativas del cultivo.