Hay veda sanitaria en la bahía de Altata por presencia de marea roja
La Coepriss emitió un comunicado para pedir a la población que no consuma ningún producto de molusco bivalvo
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss) declaró veda sanitaria temporal precautoria en la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos debido a la presencia del fenómeno conocido como marea roja en la bahía de Altata Ensenada Pabellones, del municipio de Navolato.
Muestreos
De acuerdo con el comisionado Cuauhtémoc Chacón, se tomaron muestras en la bahía de Altata Ensenada Pabellones a los moluscos y los resultados emitidos por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) indicaron que se encuentran por encima de los niveles máximos permisibles de biotoxinas marinas, motivo por el cual, el consumo de moluscos bivalvos extraídos de la zona antes señalada constituye un riesgo para la salud de la población.
En la zona de Altata-ensenada Pabellones, para poder dar una clasificación, se deben tener 30 muestras a cada estación en un periodo mínimo de un año, para poder decir que el cuerpo de agua es apto para el cultivo y extracción del molusco bivalvo.
Veda sanitaria
Ante esta situación, se declaró la veda sanitaria temporal, lo que establece que no se debe ni se puede extraer, distribuir, comercializar ni consumir ostiones, callo de hacha ni patas de mula.
Informó que durante los siguientes días estará monitoreando de manera permanente agua y producto (moluscos) hasta obtener los tres muestreos consecutivos que estén dentro de norma, para así levantar la medida aplicada.
“Por eso son importantes las verificaciones que se realizan mes con mes al tomar muestras de agua, ya que es una manera en la que detectamos si existen bacterias que puedan perjudicar en el tema de la salud.”
Solo moluscos
El comisionado especificó: “Es importante señalar que la veda sanitaria no aplica para productos como pescados, jaibas, camarón o langosta, solo para ostiones, callos de hacha y patas de mula”.
El llamado
No obstante, se hace el llamado a la población a evitar consumir los mencionados productos, y en caso de presentar algún síntoma de intoxicación, no automedicarse y acudir al centro de salud más cercano. “El llamado está dirigido a expendedores, restaurantes y comercializadores de moluscos bivalvos (ostión, callo de hacha, pata de mula) y caracol,
a pobladores y visitantes de la bahía de Altata Ensenada Pabellones, que comprende los campos pesqueros de Las Aguamitas, El Castillo, Las Puentes y Las Arenitas”, expuso Chacón Mendoza.