Auguran buen panorama para la venta del frijol
La baja superficie sembrada ayudará a la mejor comercialización de este producto alimenticio Se diseñará un esquema que ayude a la mejor comercialización en los próximos años, dice Manuel Tarriba
Muy buenas perspectivas se auguran para la comercialización de la próxima cosecha de frijol que se levantará en la entidad durante los primeros meses del 2019, afirmó ayer Manuel E. Tarriba Urtuzuástegui.
El secretario estatal de de Agricultura y Ganadería reveló que el buen panorama para la colocación de la producción de este importante producto alimenticio, el cual está en la mesa de la mayor parte de los mexicanos, es por la baja superficie de siembra establecida con el cultivo durante el ciclo de otoño-invierno 2018-2019. “Se avizora que la comercialización del grano no deberá tener problemas ya que el mismo mercado está ofreciendo precios superiores a los que se pagaron en este 2018 y esto es debido a que tenemos un registro de siembra de frijol muy baja comparada con el año anterior”, destacó.
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Se sembraron con el cultivo del frijol durante el ciclo de O-I en el estado de Sinaloa.
µ Señales positivas de mercado
Dio a conocer que el mismo mercado ya está mandando señales positivas de un buen precio para el alimento.
“Además, ya hay interés de los compradores de contratar desde ahorita un precio atractivo, respetando inclusive un precio a la alza y pues consideramos que bajo estas condiciones, la comercialización de frijol se va a dar sin ninguna problemática”.
Para garantizar que no se vuelvan a presentar los problemas de comercialización, como los registrados en este año 2018, al tener una sobreoferta de frijol debido a que no se respetaron los lineamientos de siembra, el secretario Tarriba informó que se trabaja en el diseño de un esquema de siembra y comercialización que no conflictúe el mercado ni la producción
“Pero indistintamente
de esto, estamos tratando de diseñar un esquema, de parte del Gobierno del Estado, que sea constante año con año y le demos más certidumbre al productor indistintamente si es mercado a precios bajos o a precios altos; por supuesto, deben funcionar mejor cuando los precios están bajos o se presenten mercados difíciles”, concluyó. El secretario Tarriba Urtuzuástegui señaló que el esquema en el que está trabajándose desde la Secretaría de Agricultura y Ganadería fue motivada por el propio interés e iniciativa del mandatario estatal, Quirino Ordaz Coppel, quien tiene el interés de que los productores del campo puedan contar con mejores esquemas de comercialización que les garanticen buenos dividendos para sus cosechas. El titular de la SAyG del Gobierno del Estado señaló que afortunadamente los cultivos muestran un buen desarrollo y se tiene confianza en lograr una buena producción que beneficie a los productores que lograron establecer el grano, aun en las condiciones difíciles que se presentaron este año como consecuencia de las excesivas lluvias que se presentaron en el momento de las siembras.