Esperan cosechar 500 mil toneladas de manzana

Cifra mayor en un 20% respecto al 2021: Unifrut

Un promedio de 500 mil toneladas de manzana esperan cosechar este 2022 los fruticultores de Chihuahua, cifra mayor en un 20 por ciento respecto al 2021, estimó el presidente de Unifrut, Mauricio González Rivera.

Detalló que Chihuahua aporta alrededor del 70 por ciento de la manzana al mercado nacional y que este año será una buena cosecha con lo que sumarán unas 25 mil cajas, lo que permitirá de alguna manera evitar que entre producto del extranjero.

Mauricio González indicó que el año pasado se cosechó manzana suficiente para 20.5 miles de cajas y este año proyectan alrededor de 25 mil.

Informó que aunque una de las estrategias del Programa Contra la Inflación y Carestía permitía la importación de manzana con cero arancel de países con los que no se tiene tratado o acuerdo comercial, no ha llegado fruta del extranjero de esas naciones.

Apuntó que han monitoreado las fronteras con Estados Unidos, principal proveedor de manzana a México, y por donde, aunque está el T-MEC, también pasan producto de manera ilegal con precios abajo del costo de producción, sin que se haya detectado importación extraordinaria.

También se empezó a verificar puertos como el de Veracruz y Chetumal, y hasta ahora, no se ha detectado manzana de otros países.

El presidente de Unifrut dijo que esperan que así se mantenga, ya que también hay otros factores que inhiben la importación como es el costo de los fletes, tanto marítimo como terrestre, lo cual juega un factor importante para que no llegue manzana de otros países. Mauricio González dijo que en Chihuahua está por empezar una nueva cosecha y esperan obtener unas 25 mil cajas con un promedio de 20 kilos cada una.

Informó que las primeras cosechas de manzana empiezan alrededor del 20 de julio y un poco más en forma durante los primeros de agosto y con la variedad de la Golden Delicious a partir del 20 de ese mes. En el estado de Chihuahua se tiene desplegadas unas 34 mil hectáreas de producción de manzana y este año le “pegarían” a unas 500 mil toneladas de cosecha.

Informó que la Unifrut está conformada por 17 asociaciones de fruticultores con unos 2 mil 500 productores en la entidad.

Algunos de los municipios que registran más producción de manzana son Cuauhtémoc, Guerrrero y Namiquipa.

Señaló que la cosecha esperada se considera muy buena en todos los sentidos, ya que es un buena cantidad de producción y a todos les va ir bien porque y al mismo tiempo es una buena cantidad para los mercados.

También se tiene una infraestructura suficiente para refrigeración hasta para 29 mil de cada de 20 kilos cada una, de las cuales, el 65 por ciento operan el sistema de atmósfera controlada, con lo cual se puede ir desplazando poco a poco, conforme a la necesidad del mercado.

Apuntó que hay otros factores que proyectan que se tendría una buena comercialización, como es el hecho de que el estado de Washington traen unas 20 mil de cajas menos para el 2020, comparado con el promedio de los últimos cinco años.

También el factor de que los insumos han subido mucho de precios, en un promedio de 200 a 300 por ciento, comparado con dos años atrás, por lo que esperan que los precios se mantengan buenos por esas condiciones.

Finalmente, apuntó que las lluvias recientes ayudan mucho al cultivo de la manzana, ya que refresca el ambiente y aumentan los calibres.