El Economista (México) - Turismo
LA TETERÍA ARTÍSTICA DE LA CDMX
Con más de 55 variedades de té provenientes de Asia, este refugio sibarita es un imperdible en la Del Valle
La magia del lugar convoca a ingresar. El mobiliario vintage invita a sentarse. Los muros pintados por Diego Molina inspiran a conocer el arte del té. Las repisas repletas de latas estimulan el olfato. Mientras que la pasión de Nelly Cabrera y Erick García -propietarios del lugar-, por esta bebida milenaria que encierra cientos de misterios, desborda hospitalidad.
Así es Té Cuento, una casa de té, enclavada en la colonia Del Valle, en la Ciudad de México, la cual busca enaltecer la cultura de esta bebida.
Allí se sirven más de 55 variedades de té procedentes de China, Japón, Ceylán, India y otras partes del sudeste asiático.
Las opciones van desde los tés puros, que incluyen los blancos, verdes, negros, oolong; además están los blends, rooibos y hasta las tisanas herbales y frutales.
Entre las especialidades del lugar están el milk oolong, oolong oriental beauty, blanco yin zen silver needles, verde matcha japan grado ceremonial, entre muchos otros tés disponibles.
Aquí, todo es un arte, desde las paredes, el mobiliario hasta las tazas y teteras. Todo fue selectamente cuidado y preparado en línea con un objetivo principal: ofrecer a sus clientes, apasionados de la bebida, una auténtica experiencia en torno al té.
A esa oferta se suma su propuesta gastronómica, que incluye baguettes, chapatas, ensaladas, tartas y platillos vegetarianos como la hamburguesa portobelo y las quesadillas de flor de jamaica.
Corazón contento es el encargado de endulzar al paladar con las clásicas facturas argentinas, alfajores de chocolate blanco y negro, panqués y otras delicias dulces.
Más allá de consentir al paladar, Té Cuento también es un espacio artístico y cultural que ofrece un acercamiento con la cultura de esta bebida de la mano de la Escuela Mexicana del Té, además de ofrecer talleres y degustaciones.