El Economista (México) - Turismo
Hereda la afición de la cocina japonesa y el rock
• El lugar para compartir con la pareja o bien en una cita de negocios
La fusión de cocina japonesa con peruana, le da un toque muy atractivo al restaurante Señora Tanaka que se encuentra en Polanco, es la nueva versión de los ya conocidos Señor Tanaka y la Señora Tanaka que se encuentran en Monterrey.
Señor Tanaka es un lugar muy a la moda con un estilo casual elegante sudamericana/restaurante-barra japonesa y Sudamericana. Ha sido considerado como el mejor restaurante nuevo en Monterrey, México 2005.
Mientras que, Señora Tanaka es un homenaje y respuesta a su padre Señor Tanaka heredando la afición a la cocina y al Rock con un toque más carnívoro y moderno. De día y de noche toda una experiencia de comida Japonesa/Peruana." Música Rock, Tocadiscos, Mixólogos.
Algunos de los platos son bellos y deliciosos, tales como: la ensalada Asiática de King Crab, Cebiche de Pulpo y de Callo, Tataki de Filete o Atún, Shishitos, Camarones Roca, Huachinango Tempura, Crispy Rice de Hamachi, Betabel al Horno, Pulpo Anticucho, además de su variedad de Sashimis, Handroll, Niguiris y rollos.
Tendencia
Dichos restaurantes Señor Tanaka y Señora Tanaka han sido considerados como uno de los restaurantes más románticos para tener una primera cita, de acuerdo con OpenTable las reservas para dos en México aumentaron este año un 52% con respecto a 2019 y 59% comparado con 2021. Atentos a esta tendencia, OpenTable se asoció con Bumble, una de las aplicaciones de citas más grandes del mundo, para que cuando llegue el momento de pasar de los mensajes de texto a la primera cita, los mexicanos encuentren la mesa perfecta para dos.